TACOS

συνταγές και μενού της εβδομάδας, μαγειρική TACOS

ΜΕΞΙΚΑΝΙΚΟΣ ΠΕΙΡΑΣΜΟΣ

Υλικά:1 πακέτο πίττες για tacos, 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο ,1 δόση φρέσκια σάλτσα ντομάτας της αρεσκείας μας, όπως αυτή που κάνουμε για τα μακαρόνια, 2 φλιτζάνια τυρί τσένταρ ή γκούντα  τριμμένο, λίγο μαρούλι και δυο ντομάτες ψιλοκομμένα, λίγο λάδι και προαιρετικά ένα φακελάκι spice mix for tacos για πιο πικάντικη γεύση.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:  Σε μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι ροδίζουμε τον κιμά με το λάδι, αλατοπιπερώνουμε και στη συνέχεια προσθέτουμε τη σάλτσα ντομάτας και τον spice mix for tacos. Ανακατεύουμε τον κιμά και αφήνουμε να πάρει βράση και να πιεί τα υγρά. Σε ζεστό φούρνο βάζουμε τα tacos shell και τα αφήνουμε για 3-5 λεπτά να ζεσταθούν. Εχουμε τοποθετήσει στο τραπέζι την σάλτσα κιμά, τα τριμμένα τυριά, το μαρούλι και την ντομάτα. Σε κάθε tacos βάζουμε 2-3 κουταλιές κιμά, τυρί, λίγη ντομάτα και μαρούλι.

Tip: Μην ψήσετε όλα τα tacos μαζί, αλλά σιγά- σιγά ώστε να τα σερβίρετε ζεστά κάθε φορά.

Φωτ. shutterstock images.

ΣΑΣ ΑΡΕΣΕΙ;

ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΔΙΚΑ ΣΑΣ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

CLASSIC STYLE

Φωτ.Shutterstock Images

Η γρήγορη εποχή που ζούμε, η ανάπτυξη της τεχνολογίας και η έλλειψη χρόνου  μας οδηγούν σε μια...

ΑΜΒΙΕΝΤΕ

Έκθεση Ambiente

Από τις 7 έως τις 11 Φεβρουαρίου η Διεθνής Έκθεση καταναλωτικών αγαθών...

MY SIXTIES

Φωτ.Shutterstock Images

Σπίτια που ισορροπούν ανάμεσα στα στιλ 50ς και 60ς  μας δίνουν μια λουσάτη εκδοχή αυτών των δύο...

SIMPLE STYLE

Φωτ. Shutterstock images.

Η απλότητα σε μια εποχή υπερκορεσμού είναι προυπόθεση του ευ ζην. Ένα ήρεμο περιβάλλον με minimal άποψη...

MAISON FLOTTANTE

Φωτ. Paul Tahon/ Bouroullec

Οι αρτίστες είναι «φευγάτες» προσωπικότητες και η σταθερότητα λογίζεται σαν μια συμβιβαστική λύση. Η αέναη...

SO SIMPLE

Φωτ.: Studio Phobia

H αρχιτεκτονική και η σωστή εφαρμογή της είναι αυτή που εξασφαλίζει ποιότητα ζωής και αναβάθμιση της...

Gmag [Food] Recipe

ΤΙ ΑΡΕΣΕΙ...