ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ

συνταγές και μενού της εβδομάδας, μαγειρική ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ

ΘΑΛΑΣΣΙΝΗ ΑΥΡΑ

ΥΛΙΚΑ: 1 μαρούλι καθαρισμένο και κομμένο σε μεγάλα κομμάτια, λίγα φύλλα κινέζικο λάχανο, λίγες γαρίδες βρασμένες και καθαρισμένες, κρουτόν.

ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ:  Κίτρινη πιπεριά, ντομάτα και ψιλοκομμένο μαϊντανό.

DRESSING: 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, μισό κουταλάκι μαγιονέζα, ένα κουτάλι λεμόνι, αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Τα χτυπάμε να γίνουν πηχτή σάλτσα.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Καθαρίζουμε και κόβουμε τα λαχανικά.Τοποθετουμε σε πιάτα με τις γαρίδες από επάνω τους. Περιβρέχουμε με το dressing και πριν σερβίρουμε προσθέτουμε τα κρουτόν για να μη μουλιάσουν.

Tip: Μπορούμε τα κρουτόν να τα σερβίρουμε χωριστά σε μπολ.

Φωτ. shutterstock images.

ΣΑΣ ΑΡΕΣΕΙ;

ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΔΙΚΑ ΣΑΣ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

CLASSIC STYLE

Φωτ.Shutterstock Images

Η γρήγορη εποχή που ζούμε, η ανάπτυξη της τεχνολογίας και η έλλειψη χρόνου  μας οδηγούν σε μια...

ΑΜΒΙΕΝΤΕ

Έκθεση Ambiente

Από τις 7 έως τις 11 Φεβρουαρίου η Διεθνής Έκθεση καταναλωτικών αγαθών...

MY SIXTIES

Φωτ.Shutterstock Images

Σπίτια που ισορροπούν ανάμεσα στα στιλ 50ς και 60ς  μας δίνουν μια λουσάτη εκδοχή αυτών των δύο...

SIMPLE STYLE

Φωτ. Shutterstock images.

Η απλότητα σε μια εποχή υπερκορεσμού είναι προυπόθεση του ευ ζην. Ένα ήρεμο περιβάλλον με minimal άποψη...

MAISON FLOTTANTE

Φωτ. Paul Tahon/ Bouroullec

Οι αρτίστες είναι «φευγάτες» προσωπικότητες και η σταθερότητα λογίζεται σαν μια συμβιβαστική λύση. Η αέναη...

SO SIMPLE

Φωτ.: Studio Phobia

H αρχιτεκτονική και η σωστή εφαρμογή της είναι αυτή που εξασφαλίζει ποιότητα ζωής και αναβάθμιση της...

Gmag [Food] Recipe

ΤΙ ΑΡΕΣΕΙ...