ΚΡΕΠΕΣ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ

συνταγές και μενού της εβδομάδας, μαγειρική ΚΡΕΠΕΣ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ

ΕΠΟΧΙΑΚΗ ΕΠΙΛΟΓΗ

Υλικά: 1 κιλό σπανάκι, 40 γρ. βούτυρο, 150 γρ. κρέμα γάλακτος, αλάτι και πιπέρι, 200 γρ. τυρί φέτα σπασμένο σε κομματάκια, 3 κουταλιές λιωμένο βούτυρο.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Έχουμε ετοιμάσει από πρίν τις κρέπες, βλέπε συνταγή. Πλένουμε καλά το σπανάκι και το ζεματάμε για 10 λεπτά περίπου. Το στραγγίζουμε και πιέζουμε με τα χέρια να φύγει το νερό. Το βάζουμε σε κατσαρόλα με βούτυρο και το μαγειρεύουμε για 5 λεπτά. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, αλάτι, πιπέρι. Μαγειρεύουμε για μερικά λεπτά και απομακρύνουμε από τη φωτιά. Όταν το μείγμα κρυώσει λίγο προσθέτουμε την φέτα. Βουτυρώνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι και τοποθετουμε μια κρέπα. Απλώνουμε το σπανάκι επάνω και την διπλώνουμε στα δύο  και την αφήνουμε για λίγο έως ότου ροδίσει. Βάζουμε σε πιάτο και σερβίρουμε.

Φωτ. shutterstock images.

ΣΑΣ ΑΡΕΣΕΙ;

ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΔΙΚΑ ΣΑΣ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

CLASSIC STYLE

Φωτ.Shutterstock Images

Η γρήγορη εποχή που ζούμε, η ανάπτυξη της τεχνολογίας και η έλλειψη χρόνου  μας οδηγούν σε μια...

ΑΜΒΙΕΝΤΕ

Έκθεση Ambiente

Από τις 7 έως τις 11 Φεβρουαρίου η Διεθνής Έκθεση καταναλωτικών αγαθών...

MY SIXTIES

Φωτ.Shutterstock Images

Σπίτια που ισορροπούν ανάμεσα στα στιλ 50ς και 60ς  μας δίνουν μια λουσάτη εκδοχή αυτών των δύο...

SIMPLE STYLE

Φωτ. Shutterstock images.

Η απλότητα σε μια εποχή υπερκορεσμού είναι προυπόθεση του ευ ζην. Ένα ήρεμο περιβάλλον με minimal άποψη...

MAISON FLOTTANTE

Φωτ. Paul Tahon/ Bouroullec

Οι αρτίστες είναι «φευγάτες» προσωπικότητες και η σταθερότητα λογίζεται σαν μια συμβιβαστική λύση. Η αέναη...

SO SIMPLE

Φωτ.: Studio Phobia

H αρχιτεκτονική και η σωστή εφαρμογή της είναι αυτή που εξασφαλίζει ποιότητα ζωής και αναβάθμιση της...

Gmag [Food] Recipe

ΤΙ ΑΡΕΣΕΙ...